ADVENTURE MENU Farmářská šunka s čočkovým ragů
Uzené maso s čočkou je tradiční a oblíbený pokrm nejen v České republice. Nabízí kromě lahodné chuti také spousty živin, které oceníte zejména na cestách či při sportovních výkonech. Energeticky bohaté čočkové ragú jsme doplnili skvělou farmářskou šunkou nakrájenou na kostičky. Šunka je tvořena z 98 % masem. Černá čočka Beluga, doplněná orestovanou zeleninou a výraznou chutí balsamicového octa a dalšího koření, vás zasytí a dodá energii na dlouhé hodiny. Díky své konzistenci se jídlo rychle prohřívá ve všech svých vrstvách.
Složení: Černá čočka Beluga (23%), šunka (20%-vepřové maso (min.98%), pitná voda, jedlá sůl s jódem, aroma, extrakt z koření), pórek, mrkev, řapíkatý celer, ocet balsamico (hrozinky, voda), řepkový olej, česnek, sůl, pepř.
Informace pro alergiky: Obsahuje řapíkatý celer
1 balení – hmotnost 400 g +- 5%.
Uvedená energetická hodnota je na celé balení.
Energetická hodnota 814 kJ
Sacharidy 1.2 g
Bílkoviny 31.6 g
Tuky 18.4 g
Tajemství dlouhé trvanlivosti, skvělé chuti a výživových hodnot spočívá především v unikátním způsobu použité konzervace, kterou je sterilace. Principem tohoto způsobu uchování potravin je působení teploty nad 100°C po určitou dobu, během které se zničí zdraví škodlivé mikroorganismy. Následně je jídlo prudce zchlazeno, čímž se docílí zachování vitamínů a minerálů.
Takto zakonzervované jídlo má chuťové, vizuální a nutriční vlastnosti čerstvě připraveného jídla i po třech letech uskladnění. Je proto ideální pro použití právě u cestovatelských jídel.